Propilen glikol
| |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC (preferensi)
Propana-1,2-diol | |||
Nama lain
Propilena glikol
α-Propilena glikol 1,2-Propanediol 1,2-dihidroksipropana Metil etil glikol Metiletilena glikol | |||
Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
3DMet | {{{3DMet}}} | ||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
ChemSpider | |||
Nomor EC | |||
PubChem CID
|
|||
Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
UNII | |||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
Sifat | |||
C3H8O2 | |||
Massa molar | 76,10 g·mol−1 | ||
Densitas | 1.036 g/cm3 | ||
Titik lebur | −59 °C (−74 °F; 214 K) | ||
Titik didih | 1.882 °C (3.420 °F; 2.155 K) | ||
Dapat bercampur | |||
Kelarutan dalam etanol | Dapat bercampur | ||
Kelarutan dalam dietil eter | Dapat bercampur | ||
Kelarutan dalam aseton | Dapat bercampur | ||
Kelarutan dalam kloroform | Dapat bercampur | ||
log P | -1.34[2] | ||
Konduktivitas termal | 0.34 W/m-K (50% H2O @ 90 °C (194 °F)) | ||
Viskositas | 0.042 Pa·s | ||
Farmakologi | |||
Kode ATCvet | QA16 | ||
Bahaya | |||
Frasa-S | S24 S25 | ||
Senyawa terkait | |||
Related glikol
|
Etilena glikol, 1,3-propanediol | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
verifikasi (apa ini ?) | |||
Referensi | |||
Propilena glikol atau propilen glikol (Bahasa Inggris: Propylene glycol, nama IUPAC: propana-1,2-diol), menurut Perpustakaan Nasional Kedokteran serta Badan Zat Beracun dan Registri Penyakit, adalah zat cair sintetis yang menyerap air.[4] Diberi label senyawa organik dalam kimia karena sifat karbonnya dengan rumus kimia CH3CH(OH)CH2OH. Propilena glikol merupakan cairan kental, tidak berwarna, yang hampir tidak berbau tetapi memiliki rasa yang agak manis. Terdiri dari dua kelompok alkohol yang digolongkan sebagai diol. Kelarutannya dapat bercampur dengan berbagai pelarut, termasuk air, aseton, dan kloroform. Secara umum, tidak menyebabkan iritasi, memiliki volatilitas dan toksisitas yang sangat rendah.[5]
Propilena glikol diproduksi dalam skala besar terutama untuk produksi polimer. Di Uni Eropa, zat ini memiliki nomor E yaitu E1520 untuk aplikasi makanan sedangkan untuk kosmetik dan farmakologi nomornya adalah E490. Propilena glikol ada dalam propilena glikol alginat, yang dikenal sebagai E405. Propilena glikol merupakan senyawa yang umumnya diakui aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) dengan kode 21 CFR x184.1666 dan telah disetujui oleh FDA untuk penggunaan tertentu sebagai zat aditif makanan tidak langsung. Selain itu, propilena glikol juga telah disetujui dan digunakan sebagai wahana untuk sediaan farmasi topikal (obat yang cara pemberiannya bersifat lokal, misalnya tetes mata, salep mata, tetes telinga dan lainnya), oral, dan intravena di Amerika Serikat dan Eropa. Propylene glycol digunakan sebagai antibeku di peti bir dan buku harian, sebagai solven dalam produksi resin, atau emulsifikasi dalam makanan. Lagipula, itu hadir sebagai sensitiser anoccupational dalam pengembang film warna Flexicolor.[6]
Struktur
[sunting | sunting sumber]Senyawa ini kadang-kadang disebut (alpha) "α-propilena glikol" untuk membedakannya dengan isomer propana-1,3-diol, yang dikenal sebagai (beta) "β-propilena glikol". Propilena glikol adalah kiral, yang proses komersialnya biasanya menggunakan campuran rasemik. S-isomer diproduksi oleh jalur bioteknologi.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Merck & Co. 1989. ISBN 978-0911910285.
- ^ "Propylene Glycol_msds".
- ^ "PROPYLENE GLYCOL - CAMEO Chemicals". NOAA Office of Response and Restoration. NOAA. Diakses tanggal 3 October 2018.
- ^ "Propylene glycol". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 27 April 2020. Artikel ini memuat teks dari sumber tersebut, yang berada dalam ranah publik.
- ^ Sullivan, Carl J.; Kuenz, Anja; Vorlop, Klaus‐Dieter (2005), "Propanediols", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a22_163.pub2
- ^ "Propylene glycol".