Selada wortel
Tampilan
(Dialihkan dari Salad wortel)
Selada wortel adalah sebuah selada yang terbuat dari wortel. Selada wortel parut sering digunakan sebagai topping untuk hidangan lainnya.
Menurut negara
[sunting | sunting sumber]Selada kismis wortel adalah hidangan tradisional di Selatan Amerika Serikat (Daftar makanan Selatan Amerika Serikat). Selada tersebut disampur dengan kismis, mayones, gula, garam dan lada hitam. [1]
Koryo-saram, etnis Korea di negara-negara bekas jajahan Uni Soviet, mempopulerkan selada wortel asam manis, yang dikenal di seluruh Uni Soviet dengan sebutan wortel gaya Korea.[2][3]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]Wikimedia Commons memiliki media mengenai Carrot salads.
- ^ "Carrot Salad - Carrot Salad Recipe with Shredded Carrots and Raisins". Southernfood.about.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-09-06. Diakses tanggal 2013-07-19.
- ^ Moskin, Julia (2006-01-18), "The Silk Road Leads to Queens", The New York Times, diakses tanggal 2010-01-08
- ^ Andrei Lankov (2012-08-21). "Korean carrot | Russia Beyond The Headlines ASIA". Via.sawd.ch. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-09-28. Diakses tanggal 2013-07-19.