Sesawi
Tampilan
(Dialihkan dari Sesawi (disambiguasi))
Sesawi (moster) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil minyak nabati dan, terutama, sebagai bahan baku rempah-rempah moster. Beberapa jenis tumbuhan dapat disebut sesawi:
- Sinapis alba (sesawi putih)
- Brassica juncea (sesawi cokelat, sesawi India, atau sesawi sayur, tergantung pemanfaatannya)
- Brassica nigra (sesawi hitam).