Arak ular
Tampilan
Arak ular (蛇酒, pinyin: shéjiǔ; rượu rắn dalam bahasa Vietnam) adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan cara memasukkan ular ke dalam arak nasi atau alkohol biji-bijian. Minuman tersebut pertama kali tercatat dikonsumsi di Tiongkok pada masa dinasti Zhou Barat dan dianggap sebagai ramuan yang penting dan dapat menyegarkan kembali orang yang meminumnya menurut pengobatan tradisional Tionghoa.[1] Arak ular dapat ditemui di Tiongkok, Vietnam dan seluruh Asia Tenggara.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ 蛇酒的泡制与药用 (The production and medicinal qualities of snake wine), 2007-04-09, diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-07-06, diakses tanggal 2014-05-28
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Rượu thuốc.