Coq au vin
Coq au vin (terjemahan dari bahasa Prancis: "ayam dalam wine") adalah masakan Prancis. Daging ayam dimasak dengan wine, lardon, jamur dan kadang-kadang Bawang putih.
Berbagai wilayah di Prancis memiliki ragam jenis coq au vin khas yang menggunakan wine lokal.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Perfect Coq au Vin Diarsipkan 2008-11-22 di Wayback Machine. via The Observer
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |