Dapur sup
Dapur sup, pusat perbekalan, atau dapur makanan adalah sebuah tempat dimana makanan disajikan untuk orang kelaparan yang biasanya gratis atau terkadang memiliki harga di bawah pasaran. Biasanya berada di wilayah berpenghasilan rendah, dapur sup biasanya diurus oleh organisasi-organisasi sukarelawan, seperti gereja atau kelompok masyarakat. Dapur sup terkadang mendapatkan makanan dari bank makanan secara gratis atau berharga rendah.
Bacaan tambahan
[sunting | sunting sumber]- Glasser, Irene (2004). "Soup kitchens". Dalam David Levinson. Encyclopedia of Homelessness. SAGE Publications. hlm. 525–7. ISBN 0-7619-2751-4.