Jangilus
| Jangilus | |
|---|---|
| |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Filum: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Genus: | |
| Spesies: | I. platypterus
|
| Nama binomial | |
| Istiophorus platypterus (Shaw, 1792)
| |
| Sinonim[2] | |
| |
Jangilus (Istiophorus platypterus) adalah sejenis ikan layaran asli Samudra Hindia dan Pasifik, serta telah diperkenalkan ke wilayah Atlantik. Ikan ini telah memasuki perairan Laut Tengah melalui Terusan Suez.[1] Ikan ini berwarna biru tua di bagian kepala, biru kecoklatan di punggung, dan putih keperakan di perut. Rahang atasnya memanjang membentuk tombak. Sirip punggung depan membesar ke atas membentuk layar, dilengkapi banyak kerucut hitam di tepiannya. Sirip perutnya sangat sempit dan hampir mencapai dubur. Tubuh ikan ini ditutupi sisik yang menempel, dengan bagian ekor yang guntung. Gurat sisinya melengkung di atas sirip samping, lalu lurus ke arah pangkal ekor. Jangilus memiliki moncong besar dan tajam yang digunakan untuk berburu. Ikan ini memangsa tuna dan makerel yang merupakan salah-satu ikan tercepat di lautan. Daging jangilus memiliki kegunaan ekonomi sebagai bahan baku bakso dan abon ikan.[3][4]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ a b Collette, B.; Acero, A.; Amorim, A.F.; et al. (2011). "Istiophorus platypterus". The IUCN Red List of Threatened Species. 2011: e.T170338A6754507. doi:10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170338A6754507.en.
- ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2018). "Istiophorus platypterus" di situs FishBase. Versi February 2018.
- ^ Nistibaskara, Rudy (2010). "Pengaruh Frekuensi Pencucian Surimi terhadap Mutu Produk Bakso Ikan Jangilus (Istiophorus sp.)". Buletin Teknologi Hasil Perikanan. 7 (2). doi:https://doi.org/10.17844/jphpi.v7i2.1034 Periksa nilai
|doi=(bantuan). - ^ "Bahan untuk Produksi Abon Ikan". 4 Pilar Bisnis. 2016-03-03. Diakses tanggal 2020-11-25.
 | Artikel bertopik ikan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |