Kekara laut
| Kekara laut
| |
|---|---|
Canavalia rosea  | |
 | |
| Status konservasi | |
 | |
| Risiko rendah | |
| IUCN | 65899681 |
| Taksonomi | |
| Superkerajaan | Eukaryota |
| Kerajaan | Plantae |
| Divisi | Tracheophytes |
| Ordo | Fabales |
| Famili | Fabaceae |
| Tribus | Phaseoleae |
| Genus | Canavalia |
| Spesies | Canavalia rosea DC., 1825 |
| Tata nama | |
| Basionim | Dolichos roseus (en)  |
Canavalia rosea adalah spesies tanaman berbunga dari genus Canavalia dalam keluarga kacang polong Fabaceae, ia memiliki distribusi pantropis dan subtropis di pantai bagian atas, tebing, dan bukit pasir.[2][3] Nama umum termasuk kacang pantai, kekara pantai, atau kekara laut.
Keterangan
[sunting | sunting sumber]Sulur
[sunting | sunting sumber]Kekara laut adalah tanaman merambat herba yang membentuk tikar dedaunan. Batang mencapai panjang lebih dari 6 m (20 ft) dan 25 cm (9,8 in) dengan ketebalan. Setiap daun majemuk terdiri dari tiga selebaran 30–150 cm (12–59 in) dengan diameter, yang akan melipat diri saat terkena sinar matahari yang terik.[4] Ini sangat toleran terhadap garam dan lebih menyukai tanah berpasir .[3]
Bunga dan polong
[sunting | sunting sumber]Bunganya berwarna merah muda keunguan dan 25–51 cm (9,8–20,1 in) panjang, mereka menggantung terbalik dari tangkai panjang dan menghasilkan bau yang manis.[4]
Polong rata lurus atau sedikit melengkung 60–152 cm (24–60 in) lama, kulit mereka menjadi bergerigi saat mereka dewasa. Setiap polong memiliki antara 2-10 biji coklat. Benih bersifat apung sehingga dapat disebarkan oleh arus laut.[3] Tanaman itu tampaknya mengandung L-Betonicine .
Penggunaan
[sunting | sunting sumber]Biji dan polong muda dapat dimakan terutama setelah direbus. Bunganya bisa dijadikan bumbu.[4]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Bárrios, S.; Copeland, A. (2021). "Canavalia rosea": e.T65899681A192148107. doi:10.2305/IUCN.UK.2021-3.RLTS.T65899681A192148107.en.
- ^ "Canavalia rosea (Sw.) DC".
- ^ a b c Christman, Steve (2004-01-14). "#857 Canavalia rosea". Floridata. Diakses tanggal 2010-12-04.
- ^ a b c Tan, Ria (January 2013).