Kozhukkatta
| Kozhukatta | |
|---|---|
 Kozhukatta/kozhukkattai | |
| Sajian | Hidangan penutup |
| Tempat asal | Tamil Nadu, India |
| Daerah | Kerala dan Tamil Nadu |
| Hidangan nasional terkait | India, Sri Lanka |
| Bahan utama | Kelapa parut, sarkara |
  | |
Kozhukatta (bahasa Malayalam: കൊഴുക്കട്ട), Kozhukkattai (bahasa Tamil: கொழுகட்டை) atau Kudumu (Telugu: కుడుము) adalah pangsit populer India Selatan yang terbuat dari tepung beras, dengan isian kelapa parut, sarkara, atau chakkavaratti. Kozhukatta, meski biasanya manis, terkadang bisa diisi dengan isian yang gurih. Modak adalah hidangan serupa yang dibuat di daerah lain di India.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kozhukkatta.