Portal:Kimia/Artikel pilihan/10 2007
Glukosa (C6H12O6, massa molar 180.18), suatu gula monosakarida, adalah salah satu karbohidrat terpenting yang digunakan sebagai sumber energi bagi hewan dan tumbuhan. Glukosa merupakan monosakarida dengan enam atom karbon. Glukosa merupakan salah satu hasil utama fotosintesis dan awal bagi respirasi. Bentuk alami (D-glukosa) disebut juga dekstrosa, penting terutama pada industri pangan. (selengkapnya...)
Artikel pilihan sebelumnya: Asam asetat . lainnya...