Sate buntel
| Sate buntel | |
|---|---|
 | |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Surakarta, Jawa Tengah |
| Bahan utama | Daging kambing |
  | |
Sate buntel (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺꦧꦸꦤ꧀ꦛꦼꦭ꧀, translit. Saté bunthel) adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis.
Sate buntel merupakan makanan khas Surakarta.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber] | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |