Semur Kutuk Kayen
| Semur Kutuk Kayen | |
|---|---|
| Nama lain | Semur Kutuk Pati |
| Sajian | Hidangan utama, lazimnya untuk makan siang |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Pati, Jawa Tengah |
| Hidangan nasional terkait | Jawa |
| Dibuat oleh | Kabupaten Pati |
| Suhu penyajian | Suhu ruang atau suhu panas |
| Bahan utama | Gabus dimasak dalam bumbu Semur |
  | |
Semur Kutuk Kayen merupakan[1] hidangan masakan khas Kabupaten Pati tepatnya daerah Kecamatan Kayen[2]. Makanan ini terdiri dari Ikan gabus dimasak dengan bumbu-bumbu semur khas Pati.
Keterangan
[sunting | sunting sumber]Rasanya enak cocok dimakan di waktu siang hari. Masakan ini memang sederhana. Bumbu semur lengkap yang gurih dengan potongan ikan Kutuk (Gabus). Semur kutuk kayen sendiri lebih nikmat disantap dengan lontong daun pisang.