Lompat ke isi

Story:Buah Merah Asli dari Wamena

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Buah merah papua
Buah Merah adalah sejenis buah tradisional dari Pulau Papua. Khususnya masyarakat Wamena, Papua Pegunungan, buah ini disebut kuansu.
Lefaan
Nama ilmiahnya Pandanus Conoideus karena tanaman ini termasuk tanaman keluarga pandan-pandanan dengan pohon menyerupai pandan, tetapi tinggi tanaman dapat mencapai 16 meter dengan tinggi batang bebas cabang sendiri setinggi 5–8 m yang diperkokoh akar-akar tunjang pada batang sebelah bawah. Kultivar buah berbentuk lonjong dengan kuncup tertutup daun buah. Buah Merah sendiri panjang buahnya mencapai 55 cm, diameter 10–15 cm, dan bobot 2–3 kg. Warnanya saat matang berwarna merah marun terang, walau sebenarnya ada jenis tanaman ini yang berbuah berwarna coklat dan coklat kekuningan.
Jialiang Gao (peace-on-earth.org)
Bagi masyarakat di Wamena, buah merah disajikan untuk makanan pada pesta adat bakar batu. Namun, banyak pula yang memanfaatkannya sebagai obat. Secara tradisional, buah merah dari zaman dahulu secara turun-temurun sudah dikonsumsi karena berkhasiat banyak dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti mencegah penyakit mata, cacingan, kulit, dan meningkatkan stamina.
Lefaan
Kultivar tanaman ini dibedakan berdasarkan besar, warna, dan bentuk dari buahnya. Secara garis besar, buah merah dibagi menjadi enam jenis, buah merah panjang, buah merah sedang, buah merah pendek, buah merah cokelat, buah merah kuning panjang, dan buah merah kuning pendek. Buah ini banyak terdapat di Jayapura, Manokwari, Nabire, dan Wamena.
Jialiang Gao (peace-on-earth.org)