Lompat ke isi

Susu mentega

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Buttermilk, low fat
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi169 kJ (40 kcal)
4.8 g
0.9 g
3.3 g
MineralKuantitas
%AKG
Kalsium
12%
116 mg
Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa.

Susu mentega merujuk kepada sejumlah minuman harian.

Istilah susu mentega juga merujuk kepada sejumlah minuman susu berfermentasi, yang umum di wilayah panas (contohnya wilayah Balkan, Timur Tengah, Turki, Afghanistan, Pakistan, India, Sri Lanka dan bagian selatan Amerika Serikat),[1] serta di wilayah dingin, seperti Skandinavia, Finlandia, Belanda, Jerman, Polandia, Slowakia dan Republik Ceko.

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Muhlke, Christine (April 22, 2009). "Got Buttermilk?". New York Times. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]