Teh garut
| Teh garut | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Teh herbal |
| Nama lain |
|
| Tempat asal | Asia Timur |
| Deskripsi singkat | Teh yang terbuat dari garut Asia Timur |
| Suhu | 100 °C (212 °F) |
| Nama dalam aksara Han | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hanzi: | 葛根茶 | ||||||||||
| |||||||||||
| Nama Korea | |
| Hangul | 칡차 |
|---|---|
| Hanja | -茶 |
| Alih Aksara | chikcha |
| McCune–Reischauer | ch'ikch'a |
| IPA | [tɕʰik̚.tɕʰa] |
| Nama lain | |
| Hangul | 갈근차 |
| Hanja | 葛根茶 |
| Alih Aksara | galgeun-cha |
| McCune–Reischauer | kalgŭn-ch'a |
| IPA | [kal.ɡɯn.tɕʰa] |
| Nama lain | |
| Hangul | 갈분차 |
| Hanja | 葛粉茶 |
| Alih Aksara | galbun-cha |
| McCune–Reischauer | kalbun-ch'a |
| IPA | [kal.bun.tɕʰa] |
Teh garut[1] atau teh kudzu,[2] adalah teh tradisional Asia Timur yang terbuat dari garut Asia Timur,[3] jenis dari kudzu.
Nama
[sunting | sunting sumber]Nama teh garut dalam beberapa bahasa:
Bahasa Mandarin: gegen-cha (葛根茶).
Bahasa Jepang: kuzuyu (葛湯; くずゆ).
Bahasa Korea: chikcha (칡차), galgeun-cha (갈근차; 葛根茶) dan galbun-cha (갈분차; 葛粉茶).
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Chun, Hui-jung (2004). Yoon, Ho-mi, ed. Korean Food Guide 800. Seoul: The Korea Foundation. hlm. 208. ISBN 89-89782-10-4. Diakses tanggal 25 August 2017 – via issuu.
- ^ "Chikcha" 칡차. Korean-English Learners' Dictionary. National Institute of Korean Language. Diakses tanggal 25 August 2017.
- ^ English Names for Korean Native Plants (PDF). Pocheon: Korea National Arboretum. 2015. hlm. 596. ISBN 978-89-97450-98-5. Diakses tanggal 25 August 2017 – via Korea Forest Service.
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |