Thukpa

Thukpa
Jenis	Sup
Daerah	Tibet dan Subbenua India
Hidangan nasional terkait	Nepal
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Thukpa

Thukpa adalah sup mie Tibet, yang berasal dari bagian timur Tibet. Amdo thukpa (terutama thenthuk) adalah varian terkenal di antara orang-orang Tibet dan orang himalaya di Nepal. Hidangan ini menjadi populer di berbagai bagian Nepal, Bhutan, dan negara-negara Sikkim, Assam, Nagaland dan Arunachal Pradesh di timur laut India. Ini juga populer di wilayah Ladakh dan negara bagian Himachal Pradesh.

Bahkan di Bhutan, itu juga dianggap sebagai jenis Bubur.[2]

Pranala luar

• types of thukpa along the Himalaya: from Laddakh to Arunachal Pradesh