Lompat ke isi

Tongseng cumi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Tongseng Cumi)
Tongseng cumi
Tempat asalIndonesia
DaerahKarimunjawa, Jawa Tengah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.

Etimologi

[sunting | sunting sumber]

Dinamakan tongseng cumi[1] dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi.

Referensi

[sunting | sunting sumber]

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]