Es Teler 77
 |
| Industri | Restoran |
|---|---|
| Didirikan | 1982 |
| Pendiri | Sukyatno Nugroho |
| Kantor pusat | Indonesia |
| Situs web | http://www.esteler77.com/ |
    | |
Es Teler 77 adalah jaringan rumah makan siap saji asal Indonesia. Restoran ini menyajikan makanan khas Indonesia seperti nasi goreng, mi ayam, dan terutama es teler. Didirikan oleh Sukyatno Nugroho berdasarkan resep mertuanya, Murniati Widjaja pada tahun 1982 di Jakarta. Saat ini sudah terdapat lebih dari 140 gerai Es Teler 77 di Indonesia,[1] Singapura, Malaysia, dan Australia.[2][3]
Sejarah
[sunting | sunting sumber]Perusahaan ini didirikan oleh Sukyatno Nugroho, seorang Tionghoa Indonesia yang juga dikenal sebagai Hoo Tjioe Kiat, yang meninggal, pada usia 59, karena stroke dalam penerbangan ke Singapura. Perusahaan ini merupakan bisnis waralaba pertama di Indonesia.[4] Sukaytno, seorang siswa putus sekolah menengah, membuka warung es teler pertamanya pada tahun 1982, dan diperluas untuk mencakup lebih banyak kios, pada tahun 1992 membuat keputusan untuk menjadi rantai makanan cepat saji berbasis pusat perbelanjaan. Sukaytno mulai dikenal di Indonesia sebagai seorang pengusaha, menerbitkan otobiografinya 18 Jurus Sakti Dewa Mabuk. Prinsip di Sini Senang, di Sana Senang (Prinsip 'bahagia di sini, 'bahagia di sana', tetapi juga mengacu pada lagu anak-anak Indonesia yang terkenal "di sini senang, di sana senang") diterbitkan secara anumerta pada tahun 2010 berdasarkan sebuah naskah yang belum selesai.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Safitri, Kiki. Jatmiko, Bambang P., ed. "Sukses Jalankan Bisnis Selama 4 Dekade, Ini 3 Rahasia Sukses Es Teler 77". Kompas.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 1 November 2021. Diakses tanggal 8 Oktober 2021.
- ^ Kompas Cyber Media. Dini, ed. "Potensi Bisnis "Food & Beverage" Masih Tinggi". Kompas.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-09-30. Diakses tanggal 2015-05-10.
- ^ Books, H.G. (2012). 2012 Eating and Drinking Melbourne. Hardie Grant Books. ISBN 978-1-74270-138-7.
- ^ "Indonesians in Focus: Sukyatno Nugroho" [Orang Indonesia dalam Fokus: Sukyatno Nugroho]. planetmole.org (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-02-22. Diakses tanggal 10 Mei 2015.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- (Indonesia) Situs web resmi Diarsipkan 2007-03-12 di Wayback Machine.