Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sosis-sosis yang digoreng wajan dapat memakai lemak yang terkandung dalam daging
Goreng wajan adalah sebuah bentuk makanan goreng yang memakai minyak masak atau lemak dalam kadar yang sedikit (dibandingkan dengan goreng dangkal atau goreng rendam), biasanya memakai penggorengan.[1] Dalam kasus makanan berminyak seperti bakon, minyak atau lemak tak perlu ditambahkan.
Media tentang Pan-fried food di Wikimedia Commons
