Lompat ke isi

Jjamppong

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jjamppong
JenisMi kuah
SajianHidangan Utama
Tempat asalKorea
Suhu penyajianPanas
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Jjamppong adalah sebuah mi kuah pedas Korea yang dicampur dengan makanan laut dan gochugaru (bubuk lada merah).[1] Sebuah bentuk dari jjamppong juga merupakan kekhasan Tionghoa lokal di kota pelabuhan Jepang Nagasaki (lihat Champon). Mi tersebut terbuat dari tepung gandum.[2]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Rodbard, Matt (2 Februari 2016). "Recipe: Jjampong (Spicy Seafood Noodle Soup)". The Wall Street Journal. Diakses tanggal 14 April 2016. 
  2. ^ Imatome-Yun, Naomi (16 Desember 2014). "Spicy Korean-Chinese Seafood Soup (Jjampong)". aboutfood. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-04-27. Diakses tanggal 14 April 2016.