Pu pu platter
Tampilan
Pu pu platter | |
---|---|
Sajian | Hidangan pembuka |
Bahan utama | Daging dan makanan laut |
Sunting kotak info • L • B |
Pu pu platter | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hanzi tradisional: | 寶寶盤 | ||||||||||||
Hanzi sederhana: | 宝宝盘 | ||||||||||||
|
Pu pu platter, pu-pu platter atau pupu platter adalah senampan makanan Tionghoa Amerika atau Hawaii,[1] yang terdiri dari berbagai macam daging dan makanan laut kecil. Pupu platter khas yang biasanya ditemukan dalam hidangan Tionghoa Amerika meliputi lumpia, bistik, sayap ayam, ceker ayam, teriyaki sapi, daging tusuk, wonton goreng, kepiting dan udang goreng.
Catatan
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Hartz, Deborah S. (July 9, 2003). "Carrying a torch for pupu platters". Chicago Tribune.