Rustono
| Rustono | |
|---|---|
| Lahir | 03 Oktober 1968 Grobogan |
| Tempat tinggal | Prefektur Shiga, Jepang |
| Kewarganegaraan | Indonesia |
| Pekerjaan | Pengusaha |
| Suami/istri | Tsuruko Kuzumoto |
Rustono (lahir 03 Oktober 1968) adalah seorang pengusaha Indonesia yang sukses di Jepang sebagai pengusaha tempe yang memiliki pabrik.[1] Rustono menghabiskan masa kecilnya di desa kramat, Penawangan. Tahun 1987 hijrah ke yogyakarta untuk menuntut ilmu di Akademi Perhotelan Sahid dan merintis karier sebagai pelayan di Hotel Sahid Yogyakarta. Namun Rustono akhirnya menikah dengan wanita Jepang Tsuruko Kuzumoto tahun 1997 dan pindah ke Kyoto Jepang.[2][3] Rustono kemudian memulai bisnis tempe di Jepang dan mendapat merek Rusto Tempeh dengan gambar suasana kampung di Jawa. Rusto Tempeh dapat memproduksi lebih dari 3.500 – 5.000 bungkus tempe per minggu.[4] Rustono memasarkan tempenya hampir di seluruh kota-kota di Jepang, swalayan, toko, dan rumah sakit di Fukuoka. Rustono sudah membangun pabrik tempe di kawasan pinggir hutan yang bermata air dan memanfaatkan lahan seluas 1.000 meter persegi.[5]
Catatan kaki
[sunting | sunting sumber]- ^ "知ってる？大豆使ったスーパーフード『テンペ』インドネシアの納豆とも言われる国民食...日本でブーム目指す滋賀の家族は「日本のテンペ王". MBS Japan. 30 November 2022.
- ^ Adiakurnia, Muhammad Irzal (30 Mei 2017). "Kisah Perjuangan Rustono "King of Tempe", dari Grobogan sampai Amerika". Kompas.
- ^ William Shurtleff, Akiko Aoyagi (2011). History of Tempeh and Tempeh Products. USA: Soyinfo Center. hlm. 869. ISBN 9781928914396.
- ^ "「国民食」で夢を追う 世界に羽ばたくテンペ 「ものづくり」の心で成功 滋賀在住のルストノさん". The Daily Jakarta Shimbun. 28 September 2012.
- ^ "Jadi Terkenal setelah Nekat Bangun Pabrik di Musim Dingin". JPNN.com. 30 Agustus 2013.